Jakarta –
Suka roti dan mie instan? Keduanya bisa digabung dalam sandwich yang renyah gurih ini. Diisi dengan keju smoked cheddar yang leleh, makin gurih mantap rasanya.
Sekali-sekali boleh juga meracik menu sarapan yang beda. Jika biasanya mie instan dan roti jadi menu sarapan berbeda, kali ini digabung jadi satu. Gunakan roti tawar loaf atau segi empat.
Setelah dilapisi telur roti dibalut dengan remahan mie instan hingga melekat. Selanjutnya dimasak hingga kering renyah. Sebagai sentuhan akhir, diberi isian keju cheddar lembaran yang kenyal.
Sandwich dimasak sebenar hingga keju leleh lalu disajikan dengan taburan peterseli cincang. Dimakan hangat, gurih renyah dan creamy. Sandwich ini bisa jadi menu sarapan atau camilan enak. Berikut resep selengkapnya.
Resep Sandwich Ramen Keju
|
Sandwich dengan perpaduan roti dan mie yang garing renyah semakin lezat dengan isian keju melelh.
|
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 menit |
mudah |
2 |
| Daerah Asal Masakan : Asia |
| Kategori Masakan : mie |
Bahan Bahan
- 4 buah lembar roti tawar loaf/kotak
- 2 bungkus mie instan kaldu ayam
- 1 butir telur ayam, kocok
- 1 sdm mentega
- 2 lembar keju smoked cheddar
- Taburan:
- peterseli cincang
|
Cara Memasak:
- Keluarkan mie dari kemasan mie instan dan sisihkan bumbunya.
- Tumbuk kasar mie instan lalu sisihkan.
- Kocok telur bersama1 bungkus bumbu mie instan hingga rata.
- Olesi permukaan roti dengan telur kocok hingga rata lalu balut dengan mie instan yang sudah dimemarkan hingga menempel kuat.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan datar, masak roti tawar berbalut mie instan hingga kering kedua sisinya.
- Angkat dan olesi mentega salah satu sisi roti, beri 1 lembar keju lalu tangkupkan dengan 1 roti lagi.
- Panaskan sebentar dalam wajan hingga keju leleh.
- Angkat, belah diagonal masing-masing menjadi dua.
- Taburi peterseli cincang dan sajikan hangat.
|
 Keju smoked cheddar untuk sandwich Foto: iStock
|
Tips membuat sandwich ramen keju:
1. Pilih jenis mie instan sesuai selera. Jika suka pedas, pakai bumbu pedasnya untuk dikocok bersama telur dan dioleskan pada roti.
2. Isian keju bisa memakai keju mozzarella atau keju natural yang leleh jika dipanaskan.
Simak Video “Nyobain Hidden Gem Ramen Halal di Shinjuku Jepang“
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
Sumber : food.detik.com
Jakarta –
Sandwich isi telur sangat praktis untuk menu sarapan, bekal sekolah, maupun ke kantor. Bahan utamanya hanya roti tawar dan telur ayam. Ini resepnya!
Roti dan telur bisa menjadi paduan luar biasa untuk menu sarapan. Kamu bisa menyajikannya sebagai sandwich yang mengenyangkan dan memberikan asupan protein.
Telur bisa direbus lalu diracik bersama mayones untuk membuat sajian salad telur. Pada sajian sandwich, tambahkan juga selembar selada yang segar.
Berikut resep dan cara memasak sandwich isi salad telur:
|
Resep Sandwich Isi Salad Telur
|
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 |
Mudah |
2 |
| Daerah Asal Masakan : Jepang |
| Kategori Masakan : Telur |
Bahan Bahan
-
4 lembar roti whole wheat
- 2 sdm mayones
- 2 lembar daun selada
Salad telur:
-
2 butir telur ayam, rebus, kupas
- 50 g paprika, cincang
- 2 sdm mayones botolan
- 1 sdt mustard pasta
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdm air jeruk lemon
- ½sdt garam
|
Cara Memasak:
- Salad telur: cincang telur rebus, lalu letakkan dalam wadah. Tambahkan paprika, mayones, mustard dan bahan lainnya. Aduk semua bahan hingga rata.
- Siapkan roti tawar, bisa dipanggang sebentar jika lebih suka tekstur yang agak garing.
- Olesi permukaan roti dengan mayones lalu sisihkan.
- Letakkan sepotong selada di permukaan roti, kemudian lapisi dengan salad telur di atasnya.
- Ratakan salad telur itu, kemudian tumpuk dengan lembaran roti lain.
- Bisa langsung disajikan atau dipotong membentuk segitiga.
|
Simak Video “Memahami Bentuk dan Habitat Keong Sawah di Banyubiru, Semarang “
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)
Sumber : food.detik.com
الحمد لله رب العالمين المغني الكريم اللهم صل و سلم على رسول الله محمد و على أله و أصحابه أجمعين